Yereishan

漫步穿過西京極的住宅區，許多客人專程前來就是為了這碗鋪滿大碗的「麻婆天津飯」。鬆軟煎烤的蛋包上澆淋了滿滿的麻婆芡汁，滑順細緻的蛋包口感與濃稠芡汁交融得恰到好處。麻辣的刺激感不會過於強烈，整體調味圓潤溫和，因此即使不太擅長吃辣的人也能一口接一口。如果想增添辛辣感，也可以利用桌上備有的辣油或一味粉，依照個人口味自行調整。

扎實飽足的煎餃與定食菜單

與招牌丼飯並列為人氣選擇的煎餃，內餡肉感十足，吃起來相當過癮。以帶有彈性的餃子皮包覆著鮮美餡料，無論單點或是搭配定食都很有存在感。午餐時段提供炸雞塊定食、糖醋肉定食、擔擔麵定食等豐富選擇，像是淋上爽口醬汁的炸雞塊，或是調味帶甜的糖醋肉，都是十分下飯的主菜。焦香麵條淋上豐盛配料芡汁的什錦炒麵，以及炒入軟嫩豬肝的韭菜炒豬肝等，多元的麵食與單點料理也是其魅力所在。

舒適沉靜的用餐空間與造訪須知

店內以乾淨整潔的桌位為主，無論是一人午餐或家庭用餐都能放鬆享用。午餐尖峰與週末夜晚通常較為繁忙，建議稍微錯開時間前往會更從容。若是開車前往，店址腹地內備有免費停車場，不過進出通道與停車格寬度較為狹窄，駕駛時建議多加留意。